Plaque à Pâtisserie Professionnelle Plaque de Cuisson Four Perforée Plateau Anti-gonflement Accessoires Solides pour Cuissons Homogènes et Préparation, 60x40 Cm, Film Dur

Couleur: 60x40cm Rigide
Matériau: Aluminium
Taille: 60x40 Cm
Marque: NonMiFyR
Dimensions du produit: 60L x 40,5l x 1,5H centimètres
Peut passer au lave-vaisselle: Non

- 【Conception Professionnelle】: Cet ustensile cuisson perforé est pensé pour les boulangers, pâtissiers et cuisines restauration qui ont besoin d’un support fiable pour travailler la pâte au quotidien.
- 【Usage et Résultat】: Cette plaque à pâte feuilletée accompagne la cuisson pièces précises et légères, avec un meilleur maintien la forme et une finition plus professionnelle dans la vitrine comme en service.
- 【Fonction Cuisson】: Cette plaque four favorise une meilleure circulation l’air sous la pâte, ce qui ai à limiter le gonflement excessif et à obtenir une cuisson plus régulière.
- 【Atout pour la Préparation sserts】: En tant que plat à pâtisserie, elle simplifie la préparation importantes fournées à gagner en régularité, que ce soit pour s fonds, s entremets salés ou s feuilletés.
- 【Surface Perforée】: Grâce à sa plaque perforée, la chaleur se diffuse façon homogène et la pâte feuilletée pro-savings d’un ssous plus propre, idéal pour s résultats plus soignés.